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Post n°9 pubblicato il 16 Ottobre 2009 da rory72s
Pasta al sale Ingredienti 200 grammi di farina 00, 200 grammi di sale fino, 100 ml di acqua. Se preferisci avere la pasta colorata puoi aggiungere nell'acqua un po' di colore a tempera. Strumenti necessari Le dita e le mani sono gli strumenti naturali adatti ad una efficace modellatura. Semplici attrezzi aiutano a risolvere vari problemi. Bastano: un mattarello, degli stampini per fare i biscotti, un coltellino con la lama non seghettata, la rotellina per tagliare la pasta a zig zag, degli stuzzicadenti..... La preparazione Versa in una terrina la farina e il sale e lentamente aggiungi l'acqua. Lavora l'impasto con la punta delle dita, dal centro verso i bordi, in modo che assorba tutta l'acqua, se è necessario aggiungi ancora un po' di acqua ( la quantità di acqua che l'impasto richiede dipende dalla qualità della farina utilizzata). Alla fine otterrai un impasto morbido, denso, che non si appiccica alle mani e non si sgretola. Forma con l'impasto una palla e ......adesso comincia il divertimento creando i tuoi lavori!!! Oppure puoi asciugarli nel forno a temperatura molto bassa (a 80°-100°) per circa 30-60 minuti a secondo della grandezza e dello spessore dell'oggetto modellato. Dopo la cottura ponili all'aria, purché non sia umida. Una volta cotti, falli raffreddare bene e poi colorali con gli acquarelli o la tempera molto diluita. La pasta salata assorbe molto di colore, che quindi risulterà molto tenue. Fai asciugare molto bene il lavoretto e poi ricopri le tue sculture di pasta al sale con una vernice per tempera a spruzzo o liquida. I consigli... Se la pasta si attacca alle dita aggiungere piccole quantità di farina. Infanziaweb |
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