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Creato da mimmo.angio il 11/08/2009
SAPORI E PROFUMI DEL BUON BERE
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HO BEVUTO IL ROSSOCARIGLIO DI LIDIA MATERA DELLA CANTINA TERRE NOBILI UN GRANDE VINO CALABRESE
Post n°97 pubblicato il 21 Maggio 2010 da mimmo.angio
I vini di Lidia Matera della cantina TERRE NOBILI di Montalto Uffugo fanno sentire la loro calabresità nella struttura alcolica data dai vitigni usati Magliocco e Nerello per i rossi sapientemente miscelati nelle proporzioni.La potenza alcolica data dal Magliocco,mentre il complesso aromatico (nuances) con note delicate di spezie lignee con note di frutta dato dal Nerello,un connubio riuscito con tannini baldanzosi e agili abbastanza equilibrati ottenuto dal conubbio di due vitigni autoctoni. |
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