Dolce e salato

La massima espressione di dolcezza mediterranea… un dolce morbido che riempie la bocca di intenso sapore e pastosa fragranza… si dice che l'unico difetto di queste prelibatezze sia dovuto al fatto che finiscono sempre troppo in fretta .
Per chi conosce questi dolci basti dire che questi della pasticceria "FRENI" sono indiscutibilmente tra i migliori in commercio. Chi non li conosce non sa che cosa si è perso!

Cenni Storici: La Sicilia ha sicuramente il pregio di saper lavorare e proporre le mandorle sotto forma di dolci di ogni genere. Il prodotto che maggiormente rappresenta questa tradizione è la pasta di mandorle, dolce per eccellenza, apprezzato in tutte le parti del mondo per la fragranza e la delicatezza del gusto.
La lavorazione della pasta di mandorla avviene in maniera totalmente artigianale, utilizzando mandorle amare e miele della zona, senza nessuna aggiunta di coloranti e conservanti.
La sua origine è della provincia di Catania ed oggi la pasticceria "FRENI", nel pieno rispetto della ricetta originale, produce per Voi queste e morbide paste di mandorla.

Gli Ingredienti: mandorle, zucchero, sciroppo di glucosio, albume d'uovo, miele, aromi.