Un blog creato da giulia_770.it il 15/01/2008
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GIULIA...
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zenzero in agrodolce
wasabi
succo di limone
salsa di soia
Maionese Calvé
erba cipollina
aceto per riso da sushi
4 fogli di alghe nori
150 g di salmone affumicato in un solo pezzo
150 g di riso da sushi
1/2 avocado piccolo
wasabi
succo di limone
salsa di soia
Maionese Calvé
erba cipollina
aceto per riso da sushi
4 fogli di alghe nori
150 g di salmone affumicato in un solo pezzo
150 g di riso da sushi
1/2 avocado piccolo
Preparazione
Prepara il riso da sushi come indicato sulla confezione, scolatelo, bagnalo con l’aceto per sushi, lascia raffreddare. Appoggiate un foglio di nori sopra lo stuoino da sushi, distribuisci sopra uno strato uniforme di riso, con le mani inumidite.
Posiziona sul riso, ad una estremità, il salmone, l’avocado, una striscia di maionese, qualche filo di erba cipollina. Aiutandoti con lo stuoino arrotola il sushi strettamente. Taglialo in 8 pezzi con un coltello affilato, pulendolo dopo ogni taglio.
Prepara allo stesso modo altri 3 rotoli. Servi con salsa di soia, zenzero e wasabi.
Posiziona sul riso, ad una estremità, il salmone, l’avocado, una striscia di maionese, qualche filo di erba cipollina. Aiutandoti con lo stuoino arrotola il sushi strettamente. Taglialo in 8 pezzi con un coltello affilato, pulendolo dopo ogni taglio.
Prepara allo stesso modo altri 3 rotoli. Servi con salsa di soia, zenzero e wasabi.
Buon pranzo a tuttti!
Manu'
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ULTIMI COMMENTI
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Inviato da: cassetta2
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Molto vero. Spesso vituperati, invece...
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L'importante è non nascere donna in Iran o Afghanistan
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Concordo per gli aiuti.. Buona giornata...
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Interessante, per chi ama o anche solo apprezza l'arte...
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