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BANANA BREAD

Post n°180 pubblicato il 27 Gennaio 2013 da gosth_inside

Ma Buon giornooo ed eccoci a domenica, oggi un passaggio veloce e una deliziosa ricetta per gli amanti di questo frutto, io in questi giorni sperimento e cerco , devo dire che fino ad ora sia ricette di cucina che di erboristeria che di fai da te che ho sperimentato non mi hanno deluso.. un consiglio.. provate il deodorante fai da te in polvere è fantastico..

Ma ora per deliziare le vostre papille gustative eccovi una deliziosa ricettina..

Il “Banana bread” è un piatto della cucina anglosassone, ottimo da mangiare a colazione o a merenda.

Io ho provato la ricetta quando mi sono ritrovata in casa un esubero di banane, questo è stato l’ottimo risultato!

Ingredienti:

450 gr di banane ben mature (circa 4 banane medie);

200 gr farina;

120 gr burro;

120 gr zucchero;

2 uova;

6 gr lievito  in polvere;

3 gr bicarbonato;

1 cucchiaino cannella in polvere;

1 pizzico di sale;

succo di limone q.b.

Procedimento:

In una ciotola schiacciare con l’aiuto di una forchetta le banane e spruzzare un pò di succo di limone in modo che non ossidino; Imburrare uno stampo da “plum cake”; In una ciotola a parte lavorare insieme il burro ammorbidito e lo zucchero; Aggiungere le uova; Unire lievito, bicarbonato, cannella e un pizzico di sale; Unire le banane schiacciate; Aggiungere la farina.

Infornare in forno precedentemente riscaldato a 180 gradi per circa 1 ora.

 Cinzia

 
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                                         "Silenzio"

Vi sono qualità incorporee essenze,
cui è data come una duplice vita, che è poi
doppia entità che sempre scocca
e luce, in solida forma e in ombra.

Vi è un silenzio che è duplice mare e riva
corpo anima. Abita l'uno in solitari luoghi,
ricoperti d'erba recente: qualche solenne grazia,
umane memorie e una lacrimata sapienza

gli han tolto ogni terrore. Il suo nome è Mai Più.
È quello il silenzio corporeo: non devi paventarlo!
ha potere in se stesso di nuocere.
Ma se mai un incalzante fato (intempestiva

sorte!) ti portasse a incontrar la sua ombra
(un elfo è, senza nome e frequenta solinghe plaghe,
mai calpestate dal piede di un uomo),
oh, allora, raccomandati a Dio!

Edgar Allan Poe

 

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"Taedium vitae"

Trafiggere la mia giovinezza con pugnali disperati, portare
La chiassosa livrea di questa età meschina,
Lasciare che ogni mano vile saccheggi il mio tesoro,
Immischiare la mia anima ai capelli di una donna,
E non essere che il lacchè della fortuna, lo giuro,
Io non lo amo! Queste cose sono meno per me,
Meno della lanugine di cardi sull'aria estiva
Che non ha seme: meglio stare in disparte
Lontano da questi calunniosi sciocchi che beffano la mia vita
Senza conoscermi, meglio il tetto più vile
Adatto a ospitare il più umile veltro,
Che tornare a quella rauca grotta di conflitti
Dove la mia bianca anima per la prima volta baciò la bocca del peccato.

 Oscar Wilde

"Ad Arthur Rimbaud"

Mortale, angelo e demone, vale a dire Rimbaud,
tu meriti il primo posto in questo mio libro,
benché uno sciocco imbrattacarte t'abbia trattato da debosciato
imberbe e mostro in erba e studente ubriaco.

Le spirali d'incenso e gli accordi di liuto
segnalano il tuo ingresso nel tempio della memoria
e il tuo nome radioso canterà nella gloria,
perché mi hai amato come bisognava.

Le donne ti vedranno gran giovanotto forte,
bellissimo d'una bellezza contadina ed astuta,
molto desiderabile, di un'indolenza audace!

La storia ti ha scolpito trionfante sulla morte
e fino ai puri eccessi amante della vita,
poggiati i bianchi piedi sulla testa dell'Invidia!

Paul Verlaine

 

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