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Creato da panter3 il 31/01/2009

 

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Messaggi del 22/04/2009

olio aromatizzato agli agrumi

Post n°66 pubblicato il 22 Aprile 2009 da panter3
 
Foto di panter3

Occorrente

  • g 300 di erbe aromatiche
  • bucce di agrumi o fiori freschi
  • 1 L. di olio di mandorle dolci
  • qualche goccia di olio essenziale
    con la stessa profumazione dell'erba,
    dell'agrume o del fiore
  • contenitore o tegame di terracotta
    provvisto di coperchio
  • 2 vasi di vetro, garza sterile
  • bottigliette di vetro, imbuto
  • coltello da cucina
  • cucchiaio di legno

Lavate e asciugate con un canovaccio, le erbe aromatiche e le bucce di agrumi tagliate sottilissime e private della parte bianca. Adagiate il tutto sul fondo del contenitore di terracotta, versatevi sopra l'olio vegetale, coprite e lasciate riposare in un ambiente aerato al buio per 2 giorni.

Versate l'olio in uno dei vasi di vetro, filtrandolo con la garza: Fate sgocciolare e togliete la garza con le erbe e le bucce di agrumi macerate.

Trasferite l'olio nell'altro vaso di vetro e immergetevi nuove erbe e bucce di agrumi.

Chiudete e lasciate riposare al fresco e al buio ancora per 2 giorni. Sostituite nuovamente le erbe e le bucce, ripetendo l'operazione per due o tre volte. A questo punto il macerato è pronto.

Versate il macerato nelle bottigliette. Può essere usato in cucina, in un pot-pourri, come ammborbidente per la pelle o per profumare la pasta di sapone.

 
 
 

 

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Ultimi commenti

Complimenti davvero! Buon lavoro "socia" :-)
Inviato da: manu_fatti
il 09/03/2011 alle 14:20
 
carina questa idea: la copierņ sicuramente! complimenti :)
Inviato da: panpanpi
il 08/10/2010 alle 16:24
 
Sei tornata a produrre vedo. Bene
Inviato da: milvio10
il 15/03/2010 alle 22:41
 
creativa anche tu: complimenti, bei lavori :)
Inviato da: panpanpi
il 18/02/2010 alle 14:49
 
Allora porca mucca, vuoi lasciarmi a secco con i tuoi...
Inviato da: milvio10
il 24/01/2010 alle 18:29
 
 

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