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Creato da panter3 il 31/01/2009

 

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Messaggi del 12/05/2009

sale speziale

Post n°82 pubblicato il 12 Maggio 2009 da panter3
 
Foto di panter3

Occorrente

  • carta paglia
  • spezie ed erbe aromatiche
    secche o fresche
  • sale rosa
  • mortaio con pestello
  • pennarello marrone
  • coltello e tagliere
  • sacchettini per alimenti
  • spago sottile

Per questa preparazione potete utilizzare erbe aromatiche e spezie già essicate e polverizzate ma potete prepararle voi stessi, tagliando a fettine sottili radici come lo zenzero oppure sminuzzando finemente spezie ed erbe aromatiche.

Lasciate asciugare all'aria le spezie fino a quando non saranno perfettamente essicate.
Mescolate una parte di sale e una parte di spezie e pestate finemente (potete usare anche un macinino elettrico ma dovrete limitarvi a polverizzare solo le spezie essiccate e non il sale perchè rovinerebbe l'apparecchio).

Riempite di sale speziato i sacchettini per alimenti, poi tagliate dei quadrati di carta paglia di 10 cm di lato e scrivete col pennarello lungo il bordo il contenuto di ciascun sacchetto.

Ripiegate a cono il quadrato di carta paglia richiudendo al suo interno il sacchetto di sale speziato e fermando tutto con un fiocchetto di spago.

 
 
 

 

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Ultimi commenti

Complimenti davvero! Buon lavoro "socia" :-)
Inviato da: manu_fatti
il 09/03/2011 alle 14:20
 
carina questa idea: la copierņ sicuramente! complimenti :)
Inviato da: panpanpi
il 08/10/2010 alle 16:24
 
Sei tornata a produrre vedo. Bene
Inviato da: milvio10
il 15/03/2010 alle 22:41
 
creativa anche tu: complimenti, bei lavori :)
Inviato da: panpanpi
il 18/02/2010 alle 14:49
 
Allora porca mucca, vuoi lasciarmi a secco con i tuoi...
Inviato da: milvio10
il 24/01/2010 alle 18:29
 
 

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