THE BLUE NOWHERE

Mi chiedo...perchè da noi non si prenda la buona abitudine di servire nei ristoranti i cosidetti vini al bicchiere ?

 Non sarebbe il caso che i signori ristoratori dessero la possibilità di gustare un buon bicchiere di vino senza essere costretti a prendere l'intera bottiglia ( dai lo sappiamo che se poi è li davanti che ci guarda non sappiamo resistere e non ci limitiamo..).

Di fatti, oltre ad essere economicamente vantaggioso per lo stesso ristoratore, un bicchiere in rapporto costa più che l'intera bottiglia, eviterebbe a noi che vogliamo stare attenti, di doverci sorbire il dannatassimo e orrendo vino alla spina.

Come detto viaggio spesso per lavoro, e all'estero è normale in un ristorante ordinare un bicchiere di vino, invece, almeno qui a Bologna, se non ti ordini una bottiglia non ti resta che il vinazzo alla spina. 

E' una questione semplice da capire, ma almeno qui ho trovato solo resistenze e sguardi truci dei camerieri alla mia proposta....

Alla prossima.

P