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IL MIO GIARDINO ZEN

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Torta pere e cioccolato

Post n°59 pubblicato il 07 Marzo 2010 da IoZingiber

Tag: a proposito di cibo, foto, il *dolce* della vita..., prime colazioni e merende

ingredienti

5 pere non troppo mature, tagliate a pezzetti
150 grammi di farina bianca di farro
150 grammi di malto di riso
150 ml di latte di riso o avena o kamut
un cucchiaio di crema di nocciole
un cucchiaio di cacao in polvere
olio di girasole o di vinaccioli

Versate in una terrina tutti gli ingredienti, tranne le pere, e amalgamateli bene fra di loro; incorporate le pere, mescolatele all'impasto e versate il tutto in una tortiera precedentemente unta e infornate a 180° per 35/40 minuti.

Zingiber

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Torta pere e cioccolato

alexisdg10 il 07/03/10 alle 23:33 via WEB

me parece bien rico. No te digo que voy a cocinarlas yo, ya que soy un desatre,pero pasar� la receta a los de li familia. Gracias por tus parablas. :)

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