Creato da: kallida il 25/03/2009
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Aubergine...

Post n°258 pubblicato il 02 Marzo 2012 da kallida

 

Serata regolare:

5 vini assaggiati, apprezzati, bissati anche.

cena appropriata, compagnia apprezzabile, sono riuscita perfino a fare un discorso serio, senza ridere voglio dire.

Solo due nei, il primo è stato relativo ad un richiamo formale, come a scuola, perchè ridevo troppo immagino, il secondo è ben più grave.

Hanno presentato per dessert, mi devo fermare perché è troppo grave l'insulto, dicevo hanno presentato una specie di tiramisù con le melanzane!

cioè avete capito bene: melanzana, penso disidratata, caramellata, tagliata a fette sovrapposte con la ricotta (peraltro l'unica cosa buona) in  mezzo.

Ma siamo pazzi?

LA MORTE DELLA MELANZANA E' ALLA PARMIGIANA

 Si possono accettare, fritture, panature, grigliature...ma non questo

Lo so che esiste una ricetta tipica campana con il cioccolato, ma appunto è tutta un'altra storia!

Ecco io volevo solo la conferma da voi di essere stata davvero sobria ieri sera!

 
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Commenti al Post:
quellochevoglio_1986
quellochevoglio_1986 il 02/03/12 alle 13:47 via WEB
Io amo le melanzane sotto ogni forma.... ma dolci... PROPRIO NO!! Ps. se ami il vino, dovresti fare il mio lavoro... baci
(Rispondi)
 
 
kallida
kallida il 02/03/12 alle 14:46 via WEB
Infatti anch'io. Mi incuriosisci...
(Rispondi)
 
 
 
Halmv
Halmv il 02/03/12 alle 15:05 via WEB
se leggi uno dei suoi ultimi post lo capisci cosa ne fa del vino : lei vive dentro una botte . Superciuk al confronto e' astemio .;)
(Rispondi)
 
 
 
 
kallida
kallida il 02/03/12 alle 15:14 via WEB
Ho letto, quello del mojito penso intendi...ora sono ancora più curiosa!
(Rispondi)
 
charquai67
charquai67 il 02/03/12 alle 14:02 via WEB
Bah...
Non so cosa ci sia da scoprire con queste "stranezze"
(Rispondi)
 
 
kallida
kallida il 02/03/12 alle 14:46 via WEB
Essendo onnivoro lo squalo mangia tutto, perciò non dovresti fare sottigliezze...
(Rispondi)
 
 
 
charquai67
charquai67 il 02/03/12 alle 15:25 via WEB
Squalo sì, ma mica pirla!
(caso mai Arlip!)
;oP
(Rispondi)
 
 
 
 
kallida
kallida il 02/03/12 alle 15:33 via WEB
qua lo sparli

spremiti le meningi!

(Rispondi) (Vedi gli altri 2 commenti )
 
 
 
 
charquai67
charquai67 il 03/03/12 alle 11:19 via WEB
Spremerei qualcos'altro...
;oD
Senti questa:
"Ki la da?"*

*ho barattato una "L" con il punto interrogativo ;oP
Bella che sei!
(Rispondi)
 
 
 
 
kallida
kallida il 03/03/12 alle 14:08 via WEB
Era chiaro anche senza la precisazione!

posti macine!

(Rispondi)
 
Halmv
Halmv il 02/03/12 alle 14:32 via WEB
se eri ad una serata d'assaggi credo che le portate fossero studiate per essere abbinate ai vini...ecco il perche' di certi accostamenti, no ?
(Rispondi)
 
 
kallida
kallida il 02/03/12 alle 14:47 via WEB
In teoria avrebbe dovuto essere un passito (uve zibibbo), ma se per la ricotta aveva un senso non già per la melanzana!
(Rispondi)
 
 
 
Halmv
Halmv il 02/03/12 alle 15:06 via WEB
beh..melanzana caramellata...ci poteva stare.. onestamente, io trovo le degustazioni abbinate ai cibi orrende..
(Rispondi)
 
 
 
 
kallida
kallida il 02/03/12 alle 15:08 via WEB
Ma infatti ad essere onesti le degustazioni sono per il vino, poi siccome ti chiedono l'obolo consistente allora ti fanno pure mangiare!
(Rispondi)
 
santinove
santinove il 02/03/12 alle 21:03 via WEB
sarò stato razzista ma fino a due secondi fa avrei ribadito che mangio melanzane (e composti come la pizza alla norma) solo in sicilia..ma dopo i brividi che hai fatto provare alle mie budella.. andrò al bar qui vicino per affogare u diluri matruni dentro un barile di.... coca cola
(Rispondi)
 
 
kallida
kallida il 03/03/12 alle 14:09 via WEB
Ti rendi conto, amico del mio cuore! Che cosa ci hanno fatto? E proprio qua,mica in Germania o in Ungheria...a casa nostra questo orrore!
(Rispondi)
 
kremuzio
kremuzio il 03/03/12 alle 09:54 via WEB
Per vino apprezzato e bissato s'intendono due bottiglie tracannate per dimenticare le melanzane?
(Rispondi)
 
 
kallida
kallida il 03/03/12 alle 14:10 via WEB
Gentile MR.K, l'unità di misura nella fattispecie è il calice...bissato sarebbe due volte lo stesso vino (per 5 vini)...ehm...poi ho perso il conto, alla salute;)
(Rispondi)
 
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