camminando

...devo fare una cena...

Con l’estate e il caldo è arrivato anche  il momento di organizzare tante cene  all’aperto…benvenuti quindi ai menu estivi, freschi e fantasiosi: grigliate, paste fredde, carpacci e sorbetti che riempiono le nostre tavole di colori e profumi deliziosi.

Siccome devo fare una festa in giardino, la settimana prossima con una trentina di invitati, spero che questo caldo diminuisca  un pochino, perche' e' veramente troppo...

Quindi e' qualche giorno che sono in giro per il web alla ricerca di idee per una cena fresca, con qualche portata che possa preparare almeno anche il giorno prima, tanto per non collassare...

Poi avro' tutta la settimana impegnata con la spesa,  l'addobbo del giardino, della tavola, ecc.. ecc..

Ho trovato un appunto che devo salvarmi...

" Potete realizzare un centrotavola di candele galleggianti o di fiori di carta. Se il menù che proporrete è a base di pesce, potete decorare la vostra tavola sparpagliando qua e là delle conchiglie ed apparecchiando nei toni dell’azzurro; se invece avete realizzato un menù più modaiolo, a base di piatti finger food, potete optare per richiami orientali, come degli ombrellini, degli origami colorati, o delle piccole lanterne di carta, che potrete acquistare presso un qualunque negozio di articoli orientali. Se, infine, il vostro menù è tipicamente mediterraneo, potrete realizzare molto facilmente dei mazzolini di erbe aromatiche, da fissare ai tovaglioli dei vostri ospiti con un semplicissimo giro di spago. Largo alla fantasia e buon divertimento!"

adesso ho qualche giorno per decidere cosa fare....          

                                                  AIUTOOOOOOOOOOOOOOOOOOO