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Sua Maestà il Maiale a Case Mezzadri
Post n°701 pubblicato il 17 Gennaio 2009 da Salsamagia
Sciao belli, venerdì prossimo, presso una delle nostre trattorie preferite, si terrà un appuntamento con "Sua maestà il maiale - Valceno in tavola". Venerdì 23 gennaio la mitica Anna di Case Mezzadri preparerà questo menù particolare tutto dedicato al caro gosèn. Ecco qua le portate: Focaccia calda con cicciolata Spalla cruda e salame fresco * Riso e verze Tagliatelle al salamino * Costine lessate con salse Cotechino e prete con purè Filetto gorgonzola e noci * Le nostre torte e crostate * Lambrusco dell’Emilia - Malvasia Caffè - digestivo * € 25,00 tutto compreso L'evento prevede posti limitati e prenotazione obbligatoria, per cui mi metto avanti per verificare il vostro interesse e la disponibilità per questo "post cappelletto" tutto dedicato al maiale. Le adesioni si chiudono mercoledì, altrimenti poi non è più possibile trovare posto. Fatemi sapere chi è interessato, ok? Ciao!!! |
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