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Creato da leo.larocca il 08/01/2009
parliamo di.....cucina
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| « tiramisù in tre colori | liquore al cioccolato » |
Visto l’avvicinarsi del carnevale vi posto anche delle semplici frittelle con ricotta e cioccolato.
Frittelle di ricotta e cioccolato
300 gr Ricotta
3 uova intere
Gocce di cioccolato
Farina q.b.
Impastare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Una volta pronte friggere in abbondante olio. Scolarle e passarle nello zucchero semolato.
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