La Mucca Sbronza

mi dici come fai a farle cosė? :)

io uso 600g di patate,80 g di burro,4 tuorli d'uovo,sale e pepe,noce moscata e se ti piace un poco di parmiggiano.Le spremi con la tasca da pasticcere con bocchetta a stella e le cuoci fino a che toccandole nn senti che la superficie si e' seccata,poi le spegni e le passo 2 minuti sotto al grill per colorire. Dentro rimangono cremosissime!

Mmh..Saranno favolose!!Baci mukkina! =^__^=