LA DIETA ALLEGRA

....continua....

      santa pace.....non mi

piace parlare di politca......la cucina non è il posto adatto però,

in questo ultimo tempo,  non se ne può più!!!!La legge elettorale

è importante, è espressione della nostra libertà, di democrazia e

del nostro futuro. Viene chiamata in più modi, da Iralicum. Mattarelum,

Porcellum (in onore a chi l'ha presentata), Tatarellum (per le leggi 

regionali), Consultellum e infine Rosatellum. I nomi sono questi, non so 

chi è la prima e via di seguito. L'utima, secondo me, hanno sbagliato

nome......considerati i contenuti, IMBROGLIONCELLUM avrebbero dovuto

chiamarla. Non sto a commentare i tempi e i modi, tutto ciò corrisponde

a chi ha a cuore solo i propri interessi.......Domani è la festa di 

Ognissanti......vorrei tanto che ci fosse mia madre con i suoi maccheroni

dolci, tipico piatto umbro. Ho la sua ricetta ma......non l'ho mai fatta e

penso di non riuscire a farla. La sua era troppo buona.....ho paura del

confronto. Così, con il freddo, non ho mai più fatto, i broccoli "imbriaghi", 

che l'aceto deve togliere il fiato........ho provato.....piacevano tanto a

Fausto, ogni volta che ci provo, mi prende una grande malinconia. Allora

broccolo bianco lesso......Domani non abbiamo ospiti......molti sono

andati a trovare i loro cari. Noi tre ci faremo una bella polenta, con il

sugo fatto qualche tempo fa e surgelato. Come voglio bene al mio

surgelatore!!! Per secondo la carne del sugo. Delle spuntature è rimasto

solo l'ossetto. Una bella insalata compensa la polentata. Vino un 

ottimo rosso cesanese. Niente dolci...tanto di essere linea con il blog

"la dieta.....allegra" Visto il risultato della Ferrari, ho pensato alle

belle risate di Montezemolo. Spero che Dovizioso e la sua Ducati ci

facciano sorridere. Un pensiero, un ricordo e una preghiera a tutti i

nostri cari che non ci sono più.