pan di zenzero - Le mie ricette

Decorazioni di cioccolata

Cosa fa scegliere un dolcetto tra mille? Sicuramente l'aspetto! Si perchè è vero che ciò che cuciniamo deve avere prima di tutto un buon gusto, ma anche l'occhio vuole la sua parte... così oggi voglio dare un consiglio semplice e veloce ma allo stesso tempo efficacissimo: le decorazioni fatte con il cioccolato.Ingredienti:Cioccolato bianco o nero Svolgimento:Sciogliete il…
 

Torta dietetica allo yogurt

Questa torta è eccezionale, accontenta tutti perchè... è buona... ha poche calorie... è semplice da preparare... e si può fare anche all'ultimo momento e senza usare la bilancia perchè il tutto viene misurato utilizzando i barattolini di yogurt! Provare per credere... Ingredienti: 2 barattolini di yogurt del gusto preferito 1/2 barattolino di olio di semi…
 

Biscotti "Rose del deserto"

Buoni, semplici e croccanti... solitamente piacciono sia ai grandi sia ai piccini. Ingredienti: (per 15 pezzi circa)100 gr corn flakes (Variante: mettere 50gr naturali e 50gr al cioccolato) 125 gr farina 100 gr burro 100 gr zucchero 1 uovo 1/2 bustina lievito vanigliato 1 bustina di zucchero a velo Svolgimento:Accendere il forno a 150° circa.…
 

Crostatine alla marmellata

Domani è San Valentino e quale sorpresa migliore per iniziare questa giornata speciale di una colazione a letto preparata con tanto amore?Ecco allora la ricetta delle migliori crostatine alla marmellata... buone, sane, dolci al punto giusto... e per un tocco di romanticismo si può usare lo stampo a forma di cuore... Ingredienti: (dosi per 7/8 crostatine…
 

Cookies

Avete presente quei biscotti con gocce di cioccolato tanto tipici del nord Europa o che si trovano sempre in America?Ecco la ricetta è semplicissima, ma il risultato... provateli e giudicate voi!Ingredienti:1/3 tazza di mandorle tritate8 cucchiai di burro ammorbidito6 cucchiai di zucchero di canna6 cucchiai di zucchero1/2 cucchiaio di sale1/2 cucchiaio di vanillina1 uovo1/2 cucchiaio…
 

Mini strudel di fragole

Questa ricetta è nata pensando a tutti coloro che: "mangerei lo strudel se non fosse per quelle mele cotte che proprio non mi piacciono!"...Lo strudel di fragole così mantiene il sapore "rustico" e genuino di quello originale abbracciando più facilmente i gusti di tutti. Ingredienti:1 porzione di pasta sfoglia (se avete fretta potete usare quella già pronta)1 confezione…