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La torta di zucca è un tipico dolce che sono solita fare per Halloween. Avendo lo stampo viene fuori proprio una bella tortina con tanto di occhi e bocca, bella e buona anche per mio figlio! Ecco come la preparo io: Ingredienti: 1 kg di zucca 3 cucchiai di zucchero 1/2 bicchiere di latte 2 uova lievito zucchero a velo sale burro Preparazione Sbucciare la zucca, eliminare i semi e tagliarla in tanti pezzi. Farla lessare in pentola. Una volta lessata, passarla al passaverdure e aggiungere alla purea ottenuta le uova, il latte e lo zucchero. Mescolare con cura il tutto e aggiungere una bustina di lievito. Infornare per 45 minuti e servire. Questa è la foto della MIA TORTA DI ZUCCA:
HAPPY HALLOWEEN A TUTTI!!
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Ricette di Halloween: Torta di zucca
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