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brrr.... freddo...
Post n°67 pubblicato il 14 Gennaio 2017 da fleurs10
Che freddo!! Mi viene in mente una ricetta di Vin Brulè: Versate 1 l di vino rosso in una pentola e mettetelo a scaldare senza portarlo ad ebollizione. Aggiungete 12 chiodi di garofano, 1 stecca di cannella e la scorza di un limone, o anche arancia, tagliata sottile. Sempre tenendo il fuoco basso mettete 150 g di zucchero un pò alla volta, mescolando bene per farlo sciogliere. Una volta aggiunto tutto lo zucchero portate ad ebollizione per circa 10 minuti, poi passate al colino e servite fumante!! |
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