Creato da princesssweet il 10/03/2014
Il mio blog libero
|
Licenza e Copyright
Orme dell'Anima blog by princesssweet
is licensed under Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 3.0 Italia.
Based on a work at blog.libero.it/ormeanima
Permissions beyond the scope of this license may be available at http://blog.libero.it/ormeanima
Cerca in questo Blog
Licenza e Copyright
Orme dell'Anima blog by princesssweet
is licensed under Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 3.0 Italia.
Based on a work at blog.libero.it/ormeanima
Permissions beyond the scope of this license may be available at http://blog.libero.it/ormeanima
« L'incubo dei virologi | Farfalla » |
Eccoci tornati all'appuntamento domenicale in cucina
Oggi vi posto un'altra ricetta golosa e velocissima: i muffin.
La particolarità di questa ricetta è che si preparano due composti diversi in maniera separata uno in polvere e uno liquido.
Gli ingredienti per il composto in polvere sono:
-210 g di farina ,a cui aggiungeremo
-80 g di zucchero e
-una bustina di vanillina ,miscelare bene il composto
-un pizzico di sale (aiuta la lievitazione)
-mezzo cucchiaino da tè di bicarbonato
la prima miscela è pronta, passiamo alla seconda miscela : la miscela liquida.
ingredienti:
-1 uovo ,sbatterlo e poi aggiungere
-175 ml di latte
-75 ml di olio di semi
Ora uniamo i due composti ( non c'è bsogno di lavorarlo troppo anzi, è meglio se la miscela risulta piena di grumi ) poi affettiamo delle banane e delle noci (o mandorle) e aggiungiamole al composto e mescoliamo.
Versiamo il composto nei pirottini monoporzione per muffin
riempite fino a circa i due terzi dei pirottini (perchè poi lieviteranno).
in alternativa possiamo mettere il composto in una teglia.
Mettiamo il composto in forno già caldo a 180 gradi per 20-25 minuti.
E........... i muffin sono pronti!
Condividi e segnala - permalink - Segnala abuso |
https://blog.libero.it/ormeanima/trackback.php?msg=12721797
I blog che hanno inviato un Trackback a questo messaggio:
Nessun Trackback
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|