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mica sempre ciccia...patate in umido
Post n°393 pubblicato il 12 Novembre 2014 da sara.sonni
4 o 5 patate medie a tocchetti rotolate in una panure fatta con paprika rosmarino salvia tritati 2 cucch di pangrattato..passare le patate in questa polvere di spezie ..intanto in pentola 3 cucchiai di olio aglio a sfrigolare..versare le patate e girare velocemente ..dopo 2 minuti versare 2 bicchieri di salsa di pomodoro e 2 di acqua sale e portare a cottura...il sughetto dopo 15 minuti è denso e le patate cotte... Vicino del formaggio o una frittata o prosciutto... |
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