épater les bourgeois

Solitamente non bevo ... solo in compagnia. Avrai pietà di me se ti confido che quando gli ospiti se ne vanno, il vino che resta, visto che non lo berrei, finisce nel lavandino? :)

E pensare che il vino ha origini antiche...la memoria dell'uomo non potrebbe arrivare a comprenderne il candore, ma se proprio ti avanza del vino, non gettarlo...pensa a quanta armonia potrebbe esserci in un calice profumato..."Vina bibant homines, animantia cetera fontes" Precetto della Scuola Medica (anno 1000)

Ma ti leggo per imparare :)

Vuoi imparare?...allora iniziamo da Baldassar Pisanelli (medico bolognese 1589) che disse..."Nutrisce molto bene, genera buon sangue, leva la sincope e fa vedere sogni grati la notte"... e vedrai che i tuoi sogni miglioreranno sensibilmente :-)