épater les bourgeois

Il carciofo del "Senato"

In un momento particolare (dicono)…”ma io credo sia solo il solito teatrino che ci fanno vedere da un sacco di tempo ormai”…in cui l’Italia da lo spettacolo più decoroso, io vorrei invece parlarvi del carciofo…tanto la politica purtroppo non mi ha mai dato da mangiare e penso non riuscirà a farlo nei prossimi 20 anni…e allora onoriamo il nostro carciofo, troppo spesso bistrattato…come il carciofo alla giudea …(molto attuale nel pomeriggio del Senato Italiano)…oppure dei carciofi alla romana …(ottimi direi), ma la nostra scoperta potrebbe durare pagine e pagine di questo post, inneggiando al carciofo.

Come si potrebbe non parlare di una torta ai carciofi?…e dei bigoli con ricotta e carciofi …e 1000 altri modi per poterlo gustare, anche quelli sott’olio sono favolosi 

Insomma…per concludere, non lo sottovaluterei questo CARCIOFO!!!