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Il maialino al latte

Post n°21 pubblicato il 13 Maggio 2006 da pdan

Prendete un bel pezzo di carne di mailale, salatelo e ponetelo in una casseruola facendo in modo che sia completamente coperto di latte. Fate bollire il latte a fuoco lento, vivacizzate la cottura non appena tutto il latte si sarà condensato. Servire caldo, con un'insalata di lattuga e carotine. Con il latte condesato rimasto possono essere preparati deliziosi crostini di pane.

PS almeno un post di una minima utilità pratica ci voleva, così adesso sapreste rifare a casa vostra la mia cenetta di stasera.

PPS scusami Gianf se son dovuto scappare, ma mi chiudeva il negozio!

PPPS La bici sembra fungere, fa un po' casino ma speriamo regga!

 
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