... oggi parliamo di

L'alberello di bonbon

Portata: Dolce/dessert
Tempo: 40 minuti
Difficolta': Facile
Cottura: Forno Tradizionale
Fonte: Donna Moderna

Ingredienti:

• 4 uova
• 100 g di cioccolato fondente
• 6 cucchiai di latte
• 80 g di burro
• 90 g di zucchero
• 130 g di farina
• 1/2 bustina di lievito
• 4 dl di panna
• 1 cucchiaio di zucchero
• colorante alimentare verde
• caramelle

Preparazione:

Lavorate il burro e lo zucchero, unite il cioccolato sciolto col burro, la farina, il lievito e gli albumi a neve. Versate 3/4 dell'impasto in uno stampo alto imburrato e il resto in uno a cupola. Cuocete a 165° per 40 minuti, tagliate il piu grande in due: componete un albero. Montate la panna col colorante e lo zucchero e distribuitela con la tasca a bocchetta stellata. Guarnite.