MARCO PICCOLO

EDITORIALE DELLA NOTTE

LA CHIMICA NEL PIATTO

LA NOTIZIA DELL'ULTIMA ORA (07/01/2011) :
Anche oggi scoperti alimenti (polli, uova, carne, verdure) con diossina, pesticidi, antibiotici, farmaci vari  e  altri prodotti chimici che nuocciono gravemente alla salute.

Siamo di fronte all'ennesimo caso di stupida criminalità da parte dell'uomo verso se stesso e gli animali.  Per produrre mangimi a costi sempre più bassi, si continua ad  utilizzare, come grassi, oli esausti, i quali con il calore liberano Pcb e da questo la diossina. L'ingerimento di cibi (carne di pollo, di maiale, uova,  ecc…) che contengano diossina  causa forme tumorali, malattie della tiroide, del fegato, del sistema genitale, riproduttivo e di quello immunitario. Ci troviamo oggi, nell’anno del Signore 2011,  di fronte   all’animale tecnologico, costruito e sviluppato dall'uomo. Si sono così create masse di animali-oggetto senza più autonomia di vita e si sono distrutte contemporaneamente le culture create da millenni di selezione. Quando, ad esempio,  si vuole acquistare un pollo ruspante, sano, tenero e a basso costo si va incontro a una grossa contraddizione tra prezzo e qualità. Inoltre, “GENUINO” non vuol dire sano e naturale, non vuol dire sicuro. Gli animali tecnologici   sono alimentati con  integratori, farmaci di tutti i tipi compresi antibiotici, antiparassitari, grassi con diossina,  ed auxinici per l'aumento ponderale. Ma il costo dell'alimento dovrà essere sempre il più basso possibile, cosicché attraverso i vari processi di allevamento, si arrivi a un prezzo finale al consumatore concorrenziale per il mercato. Cio' che viene immesso in questi ALIMENTI é, a volte, assolutamente vergognoso: si é studiato addirittura un modo di riciclare le feci essiccate degli animali stessi.