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Post n°3660 pubblicato il 02 Febbraio 2010 da psicologiaforense
Ricerca Usa, bere bevande zuccherate porta a prendere decisioni migliori Bere bevande zuccherate porta a scelte ponderate. Dunque prima di prendere una decisione importante meglio berci sopra, scegliendo una bevanda ricca di zucchero. Il consiglio arriva dai ricercatori dell'università del Sud Dakota, negli Usa, che in uno studio pubblicato su Psychological Science sostengono che un tasso elevato di zucchero nel sangue aiuta a prendere decisioni sagge. Al contrario, la carenza di glucosio spinge a scelte impulsive. I ricercatori hanno sottoposto 65 studenti a una serie di domande per ottenere una somma di denaro il giorno successivo o una cifra più elevata, ma più tardi.
I partecipanti hanno risposto alla metà delle domande a stomaco vuoto e alle altre dopo aver bevuto una bibita gasata, zuccherata o edulcorata con aspartame. «Due minuti dopo aver preso la bevanda con zucchero - dicono i ricercatori - i partecipanti si sono orientati verso la ricompensa in denaro più elevata per la quale bisognava però attendere». I partecipanti che avevano bevuto un drink edulcorato, invece, restavano più inclini a decisioni impulsive, scegliendo la ricompensa immediata. «Una bevanda light invia al corpo un messaggio secondo il quale c'è una crisi energetica - affermano i ricercatori -. Per reazione il corpo prende tutto ciò che è disponibile subito. E questo coinvolge anche le decisioni che non riguardano il cibo. Le bevande light, quindi, possono aumentare l'impulsività».
Commenti al Post:
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rouge57 il 02/02/10 alle 10:20 via WEB
Mi rcorda la vecchia storia del caffè alla mattina: non è il caffè che "accende il cervello", nonostante l'effetto stimolante della caffeina, ma è lo zucchero che ci si mette dentro. Tanto più è dolce il caffè, tanto più alto è l'effetto .... svegliante.
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psicologiaforense il 03/02/10 alle 09:46 via WEB
esattamente. Il problema è che lo zucchero dà "una fiammata di energia" che si nesaurisce subito.
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scoglioisolato il 02/02/10 alle 12:13 via WEB
Quindi:"...i partecipanti che NON avevano bevuto un drink edulcorato....".
Un plauso meritorio a questo Blog stimolante per gli argomenti aperti da Psico e sviluppati dai commentatori.
(Rispondi)
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psicologiaforense il 03/02/10 alle 09:49 via WEB
alcol+ zucchero tende a rendere irritabili o, al contrario, poco reattivi. Dipende dalle quantità e dalle proporzioni.
(Rispondi)
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