Creato da desi20 il 24/03/2008 |
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INGREDIENTI PER VENTI BISCOTTI
300g di farina
100g di zucchero
80g burro
Un uovo
2 cucchiai di latte
Una bustina di lievito
Un vasetto di confettura (o nutella)
Lavorare la farina con il lievito, lo zucchero,il burro,l’uovo e il latte finchè avete una pasta compatta. copritela e mettetela in frigo per un’ ora.
Stendete la pasta allo spessore di mezzo centimetro,ritagliatela con lo stampino a stella e disponetene metà sulla placca. Con uno stampino a stella più piccolo, eliminate il centro delle stelline rimaste e disponetele sulla placca accanto a quelle intere. Cuocete tutto in forno a 180° per dieci minuti.
Togliete i biscotti dal forno, lasciateli raffreddare mettete al centro della stella intera la confettura, coprite con la stella forata e decorate con la glassa che trovate già pronte a tubetti.
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PREGHIERA DEL CANE
(Pino Pellegrino)
O Signore di tutte le creature,
fa' che l'uomo, mio padrone,
sia così fedele verso gli altri uomini
come io gli sono affezionato.
Fa' che egli custodisca onestamente i beni
che tu gli affidi
come io onestamente custodisco i suoi.
O Signore di tutte le creature,
fa' che come io sono sempre
veramente un cane,
egli sia sempre veramente un Uomo.
Amen!
Le coincidenze a volte sono i segnali misteriosi della vita ai quali bisogna credere."
Romano Battaglia 
PIETRALCINA
MADONNA DELL'ARCO
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