sapori e profumi
Vorrei tanto che ci fosse un libro di cucina anche per la vita, con tutte le ricette che ti dicono come affrontarla nel modo giusto... (da Sapori e Dissapori)
Sono sempre io...Laura....
anotherday e anotherday_2 sono parte di me...tutta non ci starei 
la parte emozionale e la parte golosa,
golosa cercando il più possibile di stare attenta agli ingredienti...
i piatti preparati da me non navigano mai nell'olio ne abbondano di sale
i fritti sono quasi inesistenti
oculatamente attenta con le dosi dello zucchero nei dolci, di cui un pò mi vanto nella loro preparazione 
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Chi passa a trovarmi si può servire...tanto qui niente fa ingrassare, giusto? 
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Post n°81 pubblicato il 05 Giugno 2011 da anotherday_2
Che pizza meravigliosamente buona che ho mangiato questa sera... serata fra colleghe di lavoro, in casa di una, la più giovane tra noi dell'ufficio, lei fa l'impasto con il Bimby e la cottura è qualcosa di non comune fra le pizze casalinghe, senz'altro anche il forno gioca il suo ruolo importantissimo e si presenta alta un dito, croccante fuori e soffice all'interno... la farcitura che ho maggiormente gradito? base margherita con olive nere e pomodorini freschi e fuori forno l'aggiunta di un ottimo pesto alla genovese e così forse vi ho suggerito un gusto nuovo tutto da provare :)
ahhh l'immagine è a solo scopo dimostrativo, è copiata dal web!
un bacio :)
p.s. io ho portato il dolce che posterò prossimamente dato che ha fatto furore :-)
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