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Il mio mito: un uomo il cui genio era ed è al di là del concetto di genio
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diete
ricollegandomi al post precedente, due studiosi italiani che lavorano all'estero (e vai con la fuga dei cervelli) hanno scoperto che le diete yo-yo, ossia quando si dimagrisce e poi ingrassa, provocano dipendenza. Le reazioni del cervello sono le stesse che provocano le crisi di astinenza da droga. la ricerca è stata eseguita su topi che ricevevano per cinque giorni a settimana il normale cibo da stabulario, per due giorni una dieta zuccherina al sapore di cioccolato. E appunto i topi, dopo un pò ,sviluppavano l'astinenza da cioccolato...con le stesse reazioni che il cervello ha con le crisi delle droghe... ora...la mia domanda è: alla fine sti scienziati consigliano di non fare diete per evitare le crisi di astinenza?? o consigliano di abbuffarsi di cioccolato per evitare sempre le crisi di astinenza????  |
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