Street Fooder

Passate Oltre

SUNFLOWER PUB

Via Nazionale 219, Corteno Colgi (BS)

Verso le due del pomeriggio, non trovando nessun posto dove fermarci, decidiamo di pranzare in questo pub situato in un edificio squallido, sulla strada per salire all'Aprica.

Il locale all'interno non era nulla di che, ma data l'ora e la rassicurazione del proprietario di servire il classico menu di lavoro, decidiamo di sederci. Dopo la preparazione spartana del tavolo, con due tovagliette di carta, il titolare passa ad elencare i piatti della casa, due primi e due secondi con contorno a scelta.

Il primo, dei ravioli, erano senza infamia e senza lode, ma almeno erano una porzione generosa, per quanto riguarda i secondi, abbinati a delle verdure cotte o crude, oltre ad essere risicati, si rivelavano privi di scelta, ossia l'opzione iniziale indicata nel menu a voce, tra arrosto e scaloppine, si risolveva in due fette d'arrosto fatte passare per scaloppine. Dopo il caffè, arrivava il momento più "alto", in tutti i sensi, del pranzo, il conto.

Pensando al classico pranzo di lavoro e per quello che si era mangiato, ci orientavamo verso i canonici e, in quel caso, eccessivi, 10 euro cadauno, invece il totale riportava ben 40 euro. Subito dopo aver rimirato questo prodigio contabile, facevano notare all'ignaro titolare che il conto era stato maggiorato con un secondo del valore di 10 euro, non ordinato. Stupefatto, riprendeva in mano lo scontrino e cercava di trovare una soluzione allo spiacevole errore. Dopo qualche minuto, non gli restava che capitolare e ammettere lo sbaglio , pensando alle possibili cause, forse la moltitudine di persone nel locale, la preoccupazione di servire tutti gli avventori ai tavoli, oppure la frenesia nel preparare un caffè caldo a chi era al bancone. Dal mio punto di vista, non mi resta che pensare, sperando di sbagliarmi, alla malafede, visto che eravamo gli unici nel locale.