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Che si mangia a Natale? E dalle vostre parti come funziona? Per tradizione c'è il cenone del 24 dicembre, per poi continuare con il pranzo del 25 dicembre? E poi cibo-non-stop fino al 6 gennaio?
Qui in toscana fino a qualche anno fa, non usava la tradizione del classico cenone della vigilia, invece adesso molti ristoranti e molte famiglie hanno iniziato ad abbracciare questa usanza che se non sbaglio è del sud? A casa mia si festeggia solo il pranzo di Natale, con un ricco ed abbondante menù. Poi la sera stiamo sul leggero ovviamente. Dopo arriva il pranzo del Santo Stefano e qui arriva il mio stop, dopo quel pranzo non voglio più sentir parlare di cibo.
Ma quello che m'interessa sono i dolci.. a parte i classici (panettone e pandoro) quale delizie ci saranno sulla vostra tavola?
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(non solo a Natale)
Bellissimo quello che fai, questo è il vero animo buono, donare con il cuore sempre, senza attendere per forza le feste natalizie e poi devono essere squisiti. Il panpepato non l'ho mai mangiato ma sono attratta già dal nome e quindi farò in modo di trovare la ricetta per poterlo assaggiare. Da noi sulle tavole natalizie non mancano mai i dolci tipici di Siena: panforte, ricciarelli e cavallucci, anche se io a parte i ricciarelli non mangio quasi mai perché in casa abbiamo altri gusti, ad esempio mia mamma prepara sempre la torta della nonna, che piace a tutta la famiglia perché riesce a farla meglio di un pasticcere, poi se io non preparo la torta peperina per mio fratello quello è capace di uccidermi fregandosene del "Tutti più buoni a Natale" ehehehe..poi vabè panettone e pandoro e il classico tronchetto al cioccolato, cmq a parte la torta peperina che deve essere obbligatoriamente preparata, di Natale in Natale le scelte sui dolci variano.
Un dolce sorriso a te cara.