Latticini da mangiare o non mangiare
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“Bevete, bambini, latte, sarete sani…!” Come concluderesti un verso di una famosa canzone per bambini? Adesso c’è molto dibattito sui latticini: ci sono oppositori che non riconoscono il latte di mucca in nessuna forma, e c’è chi crede che l’assenza di latte equivalga a una mancanza di calcio nel corpo (soprattutto nei bambini) , quindi
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