L’aterosclerosi delle arterie è una malattia caratterizzata dall’accumulo di lipoproteine ​​a bassa densità sulle pareti interne dei vasi sanguigni. Se non viene trattato, le conseguenze per il corpo possono essere le più deplorevoli. Quali sono le ragioni dello sviluppo di questa malattia e come dovrebbe essere affrontata correttamente?

Qual ​​è il pericolo di aterosclerosi arteriosa?

Il pericolo di aterosclerosi delle arterie risiede nella riduzione del lume all’interno dei vasi e nel deterioramento del flusso sanguigno verso gli organi interni del corpo umano. Questa malattia può portare a una graduale perdita di elasticità vascolare, nonché a trombosi venosa profonda e interruzione della normale coagulazione del sangue.

L’aterosclerosi delle arterie è una malattia ad alto rischio di mortalità. Un’altra caratteristica è l’assenza di sintomi corrispondenti alle prime fasi della malattia. Nella maggior parte dei casi, la malattia viene diagnosticata dopo la comparsa di un grave deterioramento dell’afflusso di sangue al cervello, al muscolo cardiaco e agli arti. La scarsa pervietà arteriosa è anche una causa comune di infarto e malattia coronarica.

In precedenza, si credeva che l’aterosclerosi colpisse principalmente gli anziani. Tuttavia, di anno in anno la malattia viene diagnosticata sempre più nei giovani.

Va anche notato che questa malattia è di natura sistemica, perché il sistema circolatorio è in stretto contatto con tutti gli organi del corpo. Tuttavia, il cuore, il cervello e le arterie degli arti inferiori ne soffrono maggiormente. Una gamma così ampia di lesioni complica notevolmente la diagnosi accurata e, di conseguenza, l’inizio tempestivo del trattamento.

Nelle prime fasi dell’aterosclerosi, non ci sono segni caratteristici della malattia e i problemi con il funzionamento degli organi interni iniziano dopo che l’arteria si è chiusa più della metà.

La causa principale dell’aterosclerosi arteriosa è una violazione del metabolismo del colesterolo. Inoltre, i seguenti fattori hanno un impatto significativo sullo sviluppo della malattia.

• Sesso

Le statistiche mostrano che gli uomini sono più inclini all’aterosclerosi. In loro, i primi segni della malattia possono comparire dopo 40 anni, mentre nelle donne dopo 50. Gli scienziati attribuiscono questa discrepanza nel tempo alla capacità degli ormoni femminili di abbattere più attivamente le lipoproteine ​​​​a bassa densità.

• Età

Con l’età, l’efficacia della maggior parte degli organi interni è ridotta, il che porta al rapido sviluppo di malattie sistemiche come l’aterosclerosi delle arterie.

• Predisposizione genetica

Lo sviluppo dell’aterosclerosi è influenzato da molti fattori. L’eredità ha anche l’ultimo ruolo qui. In effetti, tali caratteristiche del corpo come sfondo ormonale, l’attività dell’immunità e delle deviazioni nel profilo lipidico del plasma può essere trasmessa a livello genetico.

• cattive abitudini

È dimostrato che l’abuso di alcol e il fumo contribuiscono al rapido deterioramento dello stato dei vasi sanguigni. Sebbene sia generalmente accettato che piccole dosi di alcol abbiano un effetto positivo sulla salute delle arterie, il suo uso quotidiano è dannoso per il fegato.

La presenza di un gran numero di chili in più aumenta significativamente il rischio di sviluppare il diabete. Questa malattia, a sua volta, raddoppia quasi la probabilità di aterosclerosi arteriosa. Inoltre, va notato che uomini e donne diabetici sono ugualmente inclini al blocco vascolare.

L’alimentazione come cura per le arterie degli arti inferiori

Molte tecniche diverse sono usate per trattare l’aterosclerosi. Tuttavia, un’alimentazione correttamente selezionata ha un’efficacia generalmente riconosciuta e può ridurre significativamente i livelli di colesterolo nel sangue. Inoltre, riduce significativamente il rischio di possibili complicanze associate a malattie del sistema cardiovascolare.

I benefici di tale nutrizione possono essere valutati utilizzando speciali test di laboratorio che mostrano quanto sia pulita ogni singola arteria dai depositi di colesterolo.

Esistono diversi principi di base dell’organizzazione della dieta che consentono di combattere l’aterosclerosi e aiutano a ripristinare la pervietà delle arterie degli arti inferiori:

• ridurre i grassi animali;
• ridurre il consumo di uova di gallina (non più di 1 al giorno);
• aumentare la quota di pesce, frutti di mare, pollame e oli vegetali nella dieta;
• mangiare abbastanza verdure, frutta, cereali e legumi;
• rifiuto di frattaglie, pancetta, salsicce, carni affumicate e cibo in scatola;
• ridurre l’assunzione di sale durante la cottura (anche il cibo cotto non deve essere aggiunto in aggiunta).

Affinché le arterie degli arti inferiori mantengano a lungo la loro elasticità e buona pervietà, è necessario correggere l’intero stile di vita. Oltre a seguire una dieta specializzata, è necessario aumentare l’attività fisica, monitorare l’aspetto dell’eccesso di peso, trattare tempestivamente tutte le malattie croniche esistenti e affrontare lo stress.

Ogni sei mesi, dovresti fare un esame del sangue per il contenuto di lipoproteine ​​​​a bassa densità. Se la situazione non migliora con l’attuazione di tutte le raccomandazioni di cui sopra, è necessario ricorrere a cure mediche.

Ricette per arterie sane

Poche persone che affrontano l’aterosclerosi sanno come mettere in pratica tutti i requisiti dietetici di cui sopra. Di seguito sono riportate alcune ricette per semplificare questo compito.

Insalata di fagiolini

Bollire l’uovo di gallina e sbucciare. Lavate i fagioli giovani (0,5 kg), privateli delle cime e lessateli in acqua salata. Taglia ogni baccello in più pezzi. Tagliare la testa della cipolla a semianelli, salare e unire ai fagioli. Separatamente, preparare una medicazione da 2 cucchiai. l. olio vegetale, sale, pepe, zucchero e qualsiasi verdura tritata finemente. Mescolare i fagioli e la cipolla con il condimento. Mettere in un’insalatiera e decorare con uovo e fettine di pomodoro.

Stufato di melanzane e pomodori

Per preparare questo piatto è necessario cuocere in forno 0,5 kg di melanzane. Staccare la pelle. Macinare la polpa con l’aglio tritato (3-5 spicchi) e il mazzetto di prezzemolo tritato. Rimuovere la pelle da un pomodoro (300 g). Tritare finemente la polpa e stufare in olio vegetale fino ad ottenere una massa omogenea e densa. Raffreddare, mescolare con melanzane. Aggiungere 50 g di panna acida a basso contenuto di grassi, salare leggermente e mescolare nuovamente.