La dieta per l’ulcera duodenale ha lo scopo di eliminare i sintomi della malattia, ripristinare le piene funzioni del tratto gastrointestinale e accelerare il processo generale di guarigione del paziente. Oltre al rispetto obbligatorio delle regole della nutrizione clinica, si raccomanda al paziente anche di smettere di fumare, normalizzare il sonno, stare regolarmente all’aria aperta
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