I diabetologi di tutto il mondo discutono costantemente se i loro pazienti possono bere alcolici e quali conseguenze per la loro salute possono seguire un tale passo. Da un lato, è noto che piccole porzioni di alcol migliorano la suscettibilità delle cellule umane all’insulina, aumentando i valori del cosiddetto “buono” colesterolo. D’altra parte, un aumento
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