Gli scienziati del Brigham and Women’s Hospital hanno completato uno studio su larga scala sugli effetti a lungo termine dei flavonoidi del cacao nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Precedenti ricerche hanno già dimostrato i benefici per la salute dei flavonoidi, composti presenti in diversi alimenti vegetali, tra cui fave di cacao, tè, uva e frutti
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