****Scatta il #CarbonaraDay 2019 celebrato il 6 aprile. Un piatto caratteristico del Lazio, e più in particolare di Roma. Classica spaghetti, uova, guanciale, pecorino e pepe nero o…
La Vignarola è una zuppa di ortaggi, fave, piselli, e lattuga. In uso a Roma e nell’area metropolitana dei Castelli Romani è una delle ricette tradizionali del Lazio:…