Castelli Romani. Le Osterie di una volta non ci sono più ma piuttosto l’evoluzione della cucina tradizionale locale e romana prosegue in Ristoranti che riportano un “brand specifico…
Cultura vitis e cultura animi. Cicerone Con la conclusione del 2018, celebrato come l’“Anno del cibo italiano” dal MiBAC con 119 appuntamenti in tutta Italia a recensire…