Le preferenze di gusto durante la gravidanza a volte cambiano, ma non si sa con certezza da che parte sarai attratto: dal “salato” o dal “dolce”. E se nel cuore della notte c’è un ardente desiderio di mangiare un secchiello di gelato, non affrettarti a mandare il tuo partner al negozio. In questo articolo analizzeremo se il gelato è possibile per le donne incinte.
L’affermazione “mangio per due” non diventa una scusa per nessun capriccio.
In media, devi consumare altre 340 calorie al giorno nel secondo trimestre e 450 calorie nel terzo. Non abbiamo menzionato il primo trimestre, perché, a meno che il medico non ti dica diversamente, di solito non hai bisogno di calorie extra durante questo periodo.
Perché il gelato sembra così incredibilmente attraente per le donne incinte? Gli esperti ritengono che i cambiamenti ormonali possano innescare nuove abitudini alimentari. Il desiderio di assaggiare una certa prelibatezza può essere così forte che finché questa sete non è placata, non si vuole mangiare nient’altro.
Certe voglie alimentari tendono ad apparire verso la fine del primo trimestre e spesso raggiungono il picco nel secondo trimestre. Di solito, con l’avvicinarsi della data di nascita, la voglia di mangiare qualcosa di gustoso diminuisce.
È sicuro mangiare il gelato durante la gravidanza?
Prima di saltare su una lattina di gelato, considera quanto sia innocuo per la tua salute. Quali sono i migliori tipi di gelato da mangiare?
Il processo di pastorizzazione ucciderà tutti i batteri potenzialmente dannosi che potrebbero essere in agguato nel latte. Pertanto, è innocuo per il corpo di una donna incinta. Tuttavia, vale sempre la pena controllare gli ingredienti.
Le uova crude aumentano il rischio di intossicazione alimentare da salmonella. È importante che tutti gli ingredienti siano accuratamente lavorati dai batteri.
Se il tuo gusto preferito è fragola, menta o gocce di cioccolato, ciò non influirà in alcun modo sulla tua salute. Mangia il gelato senza paura, entro limiti ragionevoli, in ogni caso. Tuttavia, tieni presente che il gelato contiene molte più calorie e zuccheri aggiunti.
Ma è meglio stare alla larga dagli additivi contenenti caffeina. Soprattutto se bevi già caffè in altre forme. Non dimenticare che il tè verde contiene anche una piccola quantità di caffeina.
Quali sono i rischi associati al consumo di gelato durante la gravidanza?
Troppe calorie possono portare a un eccessivo aumento di peso e ad altre complicazioni. Tutto ciò influisce negativamente sulla salute sia della madre che del bambino.
Essere in sovrappeso durante la gravidanza è associato ad un aumentato rischio di diabete gestazionale, una condizione in cui le cellule del corpo hanno difficoltà a produrre ed utilizzare efficacemente l’ormone insulina.
Con il diabete gestazionale si sviluppa l’ipertensione, che porta ad altri problemi:
- nascita prematura;
- respirazione difficoltosa;
- basso livello di zucchero nel sangue subito dopo la nascita.
Sebbene il gelato contenga i nutrienti necessari per la gravidanza (come il calcio), non dovrebbe essere considerato una fonte salutare di tali nutrienti.