Non buttare via
Le foglie delle verdure spesso contengono più sostanze nutritive delle verdure stesse. Diventa creativo nel cucinare le verdure, le loro foglie e i gambi, in modo sano ed economico. Gambi di barbabietola : uno scrigno di ferro Proprietà nutrizionali I gambi di barbabietola contengono più ferro degli spinaci. Sono anche una fonte di fosforo. Questa
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