Ciao! Mi chiamo Svetlana. Sono un maestro dello sport nella ginnastica ritmica e so per certo che uno stile di vita sano ha uno svantaggio: si chiama ortoressia.

“Se sei grasso, sei il peggiore”

Ero un bambino paffuto con le guance rosse e sono entrato in ginnastica all’età di 5 anni, senza avere i dati per questo. Se fossi nato in una grande città, nessuna scuola di ginnastica ritmica mi avrebbe fatto entrare, ma a Magadan mia madre-allenatrice e mia nonna-allenatrice mi hanno portato in modo che la bambina lo facesse da sola. Vivevo solo per me stesso, mangiavo, ero felice e avevo un fisico come “grasso per la ginnastica, normale per la vita”.

Ma all’età di dieci anni iniziò il primo campo di addestramento. E da allora fino al 2015, non ricordo il ritiro, dove non hanno attirato l’attenzione sul mio peso. Ad ogni competizione cercavo qualcuno più grasso di me per capire: non sono io la persona più imbranata qui? Il confronto non è sempre stato a mio favore.

Si adattava al subconscio: “Se sei grasso, sei il peggiore” e poiché ti è già stato detto: “Il maiale è grasso”, allora è vero. Sì, sei gentile, allegro e laborioso, ma perdi peso, allora puoi parlare di qualcosa!

All’età di 12-14 anni, volevo così tanto perdere peso che è diventato un sogno: venire alle competizioni regionali e ascoltare altri allenatori: “Come ha fatto Sveta a perdere peso”. Camminando per strada e sapendo cosa pensano le persone: “Che magro!” Non appena si è avvicinato alla concorrenza, Internet ha cercato una dieta o un modo per avvelenarsi per perdere peso almeno un po ‘. Alla fine, niente ha funzionato e sei volato lì, sentendo in anticipo gli sguardi relativamente di condanna di tutti: sia allenatori che ginnasti.

In generale, tu esisti nella ginnastica e te ne dispiace molto, perché con la tua presenza violi l’armonia del mondo ideale dell’estetica, della bellezza e della grazia. Tutte queste sensazioni si accumulavano, si moltiplicavano e non ne poteva venire niente di buono.

Il mio mangiare sano

3 gennaio 2015, ho deciso di smettere di cenare per perdere peso per il campionato del Distretto Federale dell’Estremo Oriente il 14 gennaio. Con “niente cena” intendo “no dopo l’allenamento” e ci alleniamo dall’una del pomeriggio. Morire di fame per 16-18 ore e poi svegliarsi alle 6 del mattino dalla fame selvaggia e mangiare diverse varianti di ricotta sembra una buona idea. Subito dopo queste gare, ho riempito tutto quello che avevo a cena e il mio tratto gastrointestinale, impazzendo per tali notizie, mi ha risposto con selvaggi dolori notturni. Ben meritato.

Di conseguenza, ho trascorso otto mesi in un tale regime senza cena, perdendo peso da 49 kg a 44-45 kg. Tutti apprezzavano, lodavano, era “normale”, e io ho praticamente affrontato il tema della corretta alimentazione (PP).

Un giorno mi sono imbattuto in un blog sul mangiare pulito. Questo è il cibo integrale più naturale con una composizione semplice: molte proteine, guarda i carboidrati, non mangiare troppo i grassi. Ho approfondito l’argomento e ho iniziato a tenere un diario alimentare chiamato “My Clean Eating”. Ed è iniziato: a colazione – farina d’avena con frutta, per uno spuntino pomeridiano – cetriolo con noci, a pranzo e cena – verdure e proteine (pesce / pollo / frutti di mare).

Nutrizione normale, dici, ma alla fine si è rivelata a basso contenuto di carboidrati: ho mangiato porzioni molto abbondanti, mangiando a ore, e per tutto il tempo ho avuto paura di avere fame, perché potrebbe non esserci niente di buono , permesso cibo nelle vicinanze. Di conseguenza, ho mangiato molto, ma ho perso peso: in un mese e mezzo è sceso a 42,8 kg con un’altezza di 162 cm e si è trasformato in un ortoressico anoressico.

Non ero solo magro, ma asciutto, con una percentuale di grasso molto bassa. Per l’organismo mesomorfo, questo è lo stato più innaturale, che comporta conseguenze di merda sotto forma di insufficienza ormonale e molto altro.

Sono rimasta soddisfatta del risultato e ho scritto in direct un’ingenua lettera di ringraziamento alla blogger. C’erano già delle campane ortoressiche in quel messaggio: “Ho paura di mangiare i dolci”. Nei successivi quattro anni, questo si è solo intensificato!

Cos’è l’ortoressia?

L’ortoressia è un disturbo alimentare (EDD) e un’assoluta ossessione per una dieta “perfettamente pulita”. Orthorexic divide tutto il cibo in buono e cattivo. Buono significa tutto naturale, a basso contenuto di carboidrati, biologico, intero, cotto a vapore. Sotto quello cattivo – tutto il resto: con zucchero, burro, lievito, amido… Insomma, tutto, tutto, tutto ciò che non sono uova e broccoli.

Gli ingredienti di Orthorexic sono una Bibbia scritta in caratteri piccoli e difficili da leggere sul retro della confezione. Meno parole in questa sacra scrittura, meglio è per il credente RPP. Se l’anoressica si preoccupa della quantità di cibo, allora l’ortoressica mette in primo piano la qualità.

Con l’anoressia, la bulimia e l’eccesso di cibo compulsivo, l’ortoressia è un’ombra. Può sembrare che questo non sia l’attacco più terribile, ma all’inizio lei impercettibilmente, fingendo di essere una PP, introduce le proprie condizioni. E poi ti cattura completamente e rovina la qualità della vita non meno delle tue amiche, poiché qualsiasi RPP rovina inevitabilmente l’esistenza, avvelenando tutte le sue sfere.

Stile di vita ortoressico

Vai al ristorante? OK, studia attentamente il menu e, se non è dettagliato, chiedi informazioni sulla composizione del cameriere. Dopo aver sbagliato tutto, finalmente ordini: se un’insalata, poi senza salsa / olio / sale, se pesce / pollo, poi al vapore, se verdure o carne alla griglia, poi ti siedi e asciughi tutto con un tovagliolo d’olio, perché: “Dove l’hai visto così che mangio qualcosa con il burro? Follia!” Niente dessert mai, niente carboidrati mai.

Vai al negozio? Per circa un’ora andrò in giro e studierò la composizione di tutti, tutti i prodotti che voglio prendere. Viaggi? Tutto il cibo con te: cetrioli, noci, pane, grano saraceno, cioccolato al 99% … Perché so come si preparano i cereali con lo zucchero nelle tue mense e il pollo fritto nel burro. Dio non voglia!

Incontri con familiari o amici? Tutti sanno che Sveta mangia in modo speciale e specificano se acquistare qualcosa personalmente. Questo è molto bello, grazie per quello. Ma era improbabile che mi fosse concesso del cibo, e quindi l’acqua è la mia migliore amica.

Ti delizia con le caramelle? È buono, ovviamente, ma non lo mangerò. Metterò tutto in una borsa e un anno dopo lo getterò via dopo la data di scadenza. Cosa pensi che i tuoi dolci siano “chimici”? Il mio corpo non è una discarica!

 

Non è stato difficile resistere. Non volevo prodotti della categoria dei cattivi, ma ne avevo paura. E allo stesso tempo, si sentiva segretamente superiore a tutti coloro che mangiavano cibo normale e non potevano rifiutare cibi dolci, ricchi di amido e grassi. Tutte le persone sane erano imperfette ai miei occhi, e io sono un modello di idealità in tutti i piani, un esempio di incredibile forza di volontà, e infatti – disturbi mentali, un sistema nervoso in frantumi, impotenza e isolamento. Ma sottile.

La quarantena mi ha aiutato a riprendermi

Nel 2017 sono diventata vegana perché mi sono stancata della dieta senza carboidrati e ho deciso di limitarmi in modo diverso. Da un tale cambio di alimentazione, il corpo ha guadagnato circa 15 kg in un anno: dopo due anni di peso minimo, aveva naturalmente bisogno di salvarsi immagazzinando grasso. Fisiologicamente era buono, ma psicologicamente terribile. Non era possibile perdere peso, ma era necessario, perché la ginnastica continuava. La mia ansia ha iniziato a salire. Avevo paura che l’allenatore mi allontanasse dalla squadra, in cui tutte le ragazze erano alte e magre, ma allo stesso tempo mi sono reso conto che il disturbo alimentare rovina la mia qualità di vita a tutti i livelli. Si è scoperto un circolo vizioso: per sbarazzarti dei disturbi alimentari, dovevi permetterti di mangiare quello che vuoi. Ma era assolutamente impossibile migliorare, perché amo la ginnastica e voglio allenarmi.

Quando siamo stati messi in quarantena, ho cercato di mantenere il peso, poiché avremmo continuato ad allenarci. Tuttavia, ho guadagnato qualche chilogrammo, concedendomi prodotti della categoria dei cattivi. Da questo, l’ansia è aumentata il più possibile, perché presto settembre – allenamento – eccesso di peso – commenti – perdita di peso.

Ma poi si è scoperto che le ragazze non vogliono più allenarsi, il che significa che non c’è bisogno di perdere peso. Il fattore chiave nel mio RPP era la necessità di soddisfare i requisiti della ginnastica e, in assenza di essa, si perdeva anche il motivo principale. I pesi sono sempre stati il mio principale fattore scatenante. Smettendo di salire sulla bilancia, mi sono sbarazzato di questa fonte di ansia. E ha aiutato molto. Ora mangio il cibo che voglio, indipendentemente dalla sua composizione e dall’ora del giorno.

È possibile avere uno stile di vita sano senza ortoressia? Penso che sia possibile, ma solo con un’adeguata attitudine al cibo: senza le restrizioni più rigide, con uno specialista competente che spiegherà l’effetto di determinati prodotti sul corpo e formerà un atteggiamento consapevole nei loro confronti, senza intimidazioni.

Ora metto tra virgolette tutte le parole che caratterizzano il cibo come buono, pulito, corretto, proibito, dannoso, rendendomi conto che il cibo non può essere cattivo. Può essere gustoso, appetitoso, fragrante, naturale, dolce, aspro, ma di certo non deve rovinarti la vita.

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