Il Diavolo in Corpo

Ognuno è libero di alimentarsi come vuole e come crede, ma non è certo non mangiando gli animali che ridurremo il fabbisogno di cibo, visto che probabilmente dovremmo sfamarne molti di più se li lasciamo liberi di procreare a dismisura.
Ma a parte questa considerazione, noi siamo degli onnivori (o lo siamo diventati nel tempo, per motivi di sopravvivenza e culturali) e il nostro apparato digerente si è adattato a fuire di cibi vari, dalla frutta alla verdura, dai legumi al pesce, dai latticini e derivati alle carni bianche e rosse. Ed è probabilmente questa dieta composita che ci ha permesso di sopravvivere meglio e di prosperare, visto che se in determinati luoghi o periodi veniva a mancare un alimento poteva essere sostituito da un altro senza gravi danni per la nostra salute.
Abbiamo un apparato digerente che è peraltro una via di mezzo tra quello dei carnivori e quello degli erbivori, il che vuol dire che non possiamo mangiare solo verdure che digeriremmo con fatica e neanche solo carne che ci crerebbe vari problemi tossici, quindi un po' di tutto ma con moderazione.
Ora va di moda la dieta fatta di sola frutta (dolce o meno), che si aggiunge a quella vegetariana o vegana, a seguito di scelte ritenute salutiste e/o etiche.
Personalmente ritengo più adatta all'uomo e priva di rischi una dieta equilibrata come quella mediterranea che contiene anche carne, ma preferibilmente bianca o comunque magra, oltre a pesce, frutta e verdure, legumi, latticini e loro derivati, ecc., ma ognuno è libero di seguire la dieta che desidera, anche facendosi del male, se vuole, l'importante è che non si diventi dei fanatici e si faccia del terrorismo psicologico su chi non accetta alcuni dogmi alimentari.
Poi magari l'evoluzione delle società in generale e dell'uomo in particolare, porterà in futuro l'umanità a fare scelte alimentari diverse, forse ci nutriremo di pillole come gli astronauti, forse perderemo il gusto di stare a tavola che per noi italiani è anche un modo di stare insieme, ben sapendo quanto sia apprezzata anche all'estero la cucina italiana, ma in attesa di un futuro alimentare di cui non percepiamo ancora i contorni io eviterei di criminalizzare chi si ciba in parte ancora di carne, anche perché in tutto il mondo animale la lotta per la sopravvivenza impone queste regole, e noi come mammiferi per la maggior parte non credo siamo ancora in grado di sottrarci a certe abitudini e a certe scelte alimentari, sia sotto il profilo biologico che sotto quello culturale.
Chi ha la forza e/o il coraggio di fare scelte diverse dalla maggioranza ha il massimo rispetto, anche se posso non condividerle, ma credo che una minoranza non possa imporre le proprie scelte a tutti gli altri per motivi ideologici o etici, visto che la tolleranza vale anche per le scelte alimentari e l'etica può assumere valori diversi a seconda dei popoli e delle consuetudini, filosofia di vita compresa.
Ciao...CARLO.

I piaceri intimi passano e svaniscono in un batter d'occhio, ma l'amicizia , la reciproca confidenza, le delizie del cuore, l'incantesimo dell'anima, queste cose non periscono, non possono essere distrutte.. (Voltaire)... Un dolce sorriso giunga sino a te augurandoti gioia e serenita nel cuore...MIK/**__**:---- http://www.ilovegif.net/immagini_stagioni/autunno/07/01_autunno.gif

Bnvenuto Novembre da MIK.

Forse arriverà il giorno in cui saremo tutti vegani e non uccideremo più certi animali per farne cibo (penso ai macellai e salumieri che dovranno cambiar mestiere) ma "l'età della vita", se mai arriverà, non potrà mai sopprimere la perversa voglia che hanno gli uomini di ammazzarsi fra di loro in guerre senza fine...!!! Rudy

Non pensi che la filosofia di vita in qualsiasi alimentazione deve sempre essere valutata?Nelle varie alimentazioni la possiamo associare alla felicità dell'uomo,la propria contemplazione del bene.Gli uomini sia vegani,vegetariani o carnivori amano il bene?Gli uomini nell'eccesso non amano il bene,ma possedere il bene.La moderazione,il non oltrepassare il limite è rispetto...

Buona giornata Nina..Buon lavoro

ogni fanatismo è deleterio dalla religione alla dieta o qualsivoglia diavoleria che gli umani inventano.....viva la libertà ...buona giornata NIna ....jo

L'alimentazione è una delle poche libertà e dei pochi piaceri dell'uomo. Siamo esseri animali omnivori e tali a parer mio dobbiamo continuare ad essere senza farci prendere da questioni etiche o morali. Un predatore non si fa certo scrupoli di predare è nella sua natura. Cosa ci rende diversi: il pensiero? ma di pensiero non si campa... di porteine si.

Penso che,se l'uomo parecchi millenni fa non avesse incominciato a mangiare la carne, oggi non saremo dove siamo, il problema è che si mangia troppo e si muore di troppo mangiare. L'importante essere liberi di scegliere cosa uno vuole mettere nel piatto. Buona serata,C.