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¸.•**•. Nel calderone tanti intrugli e pozioni...Simpatiche ricette "a tema" per la folle notte di Halloween. Divertimento e gusto assicurati! .•**•.¸
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Post n°28 pubblicato il 30 Ottobre 2007 da FantasMilla
Delizie macabre Ingredienti : |
Post n°27 pubblicato il 30 Ottobre 2007 da lunetta_streghetta
CARPACCIO DI ZUCCA Ingredienti per 6 persone: 300 grammi di polpa di zucca olio di oliva extravergine limone aceto balsamico finocchio grana sale pepe senape erbe aromatiche Procedimento: Ponete la zucca pulita e asciutta nel congelatore. Nel momento in cui è moderatamente indurita levatela dal congelatore e tagliatela a fette sottili. Disponete le fette su un piatto freddo e cospargete a piacimento la zucca con il grana tagliato a fettine sottili con un coltello sbucciapatate. Tritate finemente il finocchio e cospargetelo sul il grana. Fate un salsa con l'olio, l'aceto balsamico, il sale, il pepe e il succo di limone. Infine aggiungete le erbe aromatiche, quindi cospargete il piatto preparato in precedenza. Riponete il piatto nel frigo e servitelo ancora freddo con del pane tostato. |
Post n°26 pubblicato il 21 Ottobre 2007 da FantasMilla
I TORTELLI DI ZUCCA Ingredienti Per il ripieno: zucche gialle invernali, formaggio, un pizzico di sale, un uovo. Preparazione Pulite le zucche e fatele bollire. Scolatele e tagliatele molto finemente con la mezzaluna. Aggiungete formaggio, sale, uova. Preparate la pasta per la sfoglia con uova e farina, amalgamate con acqua. Lavoratela bene e stendetela con il mattarello. Mettete l'impasto sulla sfoglia in piccole dosi, ritagliate i tortelli chiudendoli bene. Fate cuocere in acqua a bollore. |
Post n°25 pubblicato il 16 Ottobre 2007 da FantasMilla
Farfalle di Halloween Ingredienti 500 g di farfalle / 400 g di zucca lessata/ 2 cucchiai di olio / 2 cipolline fresche tritate/ 150 g salmone affumicato sminuzzato/ 50 g burro/ prezzemolo tritato q.b./ parmigiano grattugiato/sale e pepe q.b./facoltativo : tartufo nero ! Preparazione
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Post n°24 pubblicato il 15 Ottobre 2007 da FantasMilla
Pane dei Morti Ingredienti: |
Inviato da: regalidea80
il 21/10/2007 alle 14:12
Inviato da: FantasMilla
il 14/10/2007 alle 16:29
Inviato da: tommypa84
il 14/10/2007 alle 16:28
Inviato da: mysticamedea
il 14/10/2007 alle 14:55