Creato da torredighiaccio il 17/11/2008
100 FORCHETTE
SOS CUCINA D'AMORE, ricette e consigli chiedete a....
BENVENUTE
Questo vuole diventare un angolo particolare dove leggere e scambiare notizie di cucina, parlando di golosità, del bello e dl ricercato in senso giocoso e alcune volte se ci si riesce sensuale , per unire i due massimi piaceri della vita. Il sogno dell'autore è interagire con tutti creando una salatto, che speriamo si allarghi sempre più. Nei commenti dei post, si possono lasciare richieste di ricette che verranno prontamente soddisfatte, o ricette con un prodotto di vostro piacere. o addirittura consigli per delle cene o sui vini, o qualsia altra cosa inerente la tavola .
Spero di dover usare pochissimo la messaggeria, e nessuna si offenda, ringrazio in anticipo qualunque saluto di buona giornata o altro, ma lasciamoli il meno possibile, usiamo lo spazio per parlarci, dare informazioni e chiederle. Forse è un sogno, ma io di solito riesco a divertirmi nel farli avverare e poi questi di sogni sono gratis.Chi interviene è pregato in seguito, se vuole, di mettersi in lista amici, per essere informato dei nuovi post.
Qui si vuole essere giocosi, ed ogni riferimento personale è puramente casuale, nessuna gelosia per una parola dolce in più o in meno, tutte devono essere tutto, per me e per voi. L'idea è creare un piccolo salotto, un club.
"IL CLUB DELLE CON-CUCINE" , amiche che interagiscono, per amare sempre più la buon tavola, e tutto quello che gli gira intorno,per aiutarvi a prendere gli uomini anche per la gola, un abbraccio augurandoci buona fortuna......... Chef
SON TUTTE BELLE LE VOGLIE DEL MONDO
Un desiderio.
Una ricetta che non sapete fare,
una ricetta
con un ingrediente particolare
.
Voglie particolari... di ogni genere.
Una cena a lume di candela ,
la cena ideale con lui, o con lei.
Coccolate i vostri sensi.
Lasciate nei commenti i vostri sogni
cercherò di esaudirli.
chef
Una ricetta che non sapete fare,
una ricetta
con un ingrediente particolare
.
Voglie particolari... di ogni genere.
Una cena a lume di candela ,
la cena ideale con lui, o con lei.
Coccolate i vostri sensi.
Lasciate nei commenti i vostri sogni
cercherò di esaudirli.
chef
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 ORECCHIETTE CON CIME DI RAPE Mondate le cime di rapa e lavatele piu' volte in acqua corrente. Raschiate le acciughe, sciacquatele rapidamente quindi asciugatele e dividetele a filetti. Mettete sul fuoco una pentola con l'acqua e non appena raggiunge l'ebollizione, salatela e buttatevi le cime di rapa tagliate a pezzetti. Dopo cinque minuti, versate nella pentola anche le orecchiette e terminate la cottura. Intanto, scaldate l'olio in una padella ampia e fatevi rosolare lo spicchio d'aglio, tagliato a fettine e il peperoncino. Quando l'aglio e' imbiondito, ritirate la padella dal fuoco e aggiungete le acciughe al soffritto schiacciandole con la forchetta. Quando la pasta e le verdure sono cotte ma ancora un po' al dente, scolatele, versatele nella padella con il soffritto e fatele saltare per qualche minuto nel condimento prima di servirle ben calde. 400 gr. di orecchiette fresche, 600 gr. di cime di rapa, 3 o 4 acciughe sotto sale,8 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, 2 spicchi d'aglio,1 peperoncino piccante, sale. |
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ORECCHIETTE CON CIME DI RAPE
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CON AMICIZIA
Un ringraziamento
particolare
al mio amico
RANIERO
IL CLUB DELLE CON-CUCINE
Le
CON-CUCINE, eleganti e sensuali donne
essenza del blog, anima
e cuore pulsante di
questa cucina, stimolanti
per lo Chef, per far di più
creando nuove ricette,
donne che chiedono
golosità e perdizione
in sapori colori e desideri
quelle che con me inventeranno
gli attimi di passione
da condividere.
Sono elette
a ruolo di Vestali
per tenere acceso
il fuoco delle voglie
e del piacere.....
nel cuore e nella gola.
Se ne vuoi far parte
sarai esaudita...
Chef
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FRANCIACORTA???? sempre un ottima scelta, sta arrivando...
Inviato da: torredighiaccio
il 15/09/2012 alle 15:51
rispondo con ritardo e me ne scuso, la ringrazio per...
Inviato da: torredighiaccio
il 15/09/2012 alle 15:42
Mi complimento con lei, io
il tutto con un rosè di...
Inviato da: princi2008
il 28/06/2012 alle 15:30
intriso di passionalità e originalità questo meraviglioso...
Inviato da: navighetortempo
il 05/02/2012 alle 23:33
questi primi li userò il prox natale!!
Inviato da: discoverysergio
il 25/02/2010 alle 14:03
Inviato da: torredighiaccio
il 15/09/2012 alle 15:51
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