BLOG A QUATTRO MANI
QUELLO CHE CI VIENE IN MENTE... SENZA FILTRI
IO AMO TE E TU AMI IL TE'
Avrebbe dovuto chiamarsi così questo blog se non avessi commesso un errore durante la registrazione, fortuna che la mia principessa è indulgente con me e fino ad ora non mi ha ancora frustato l'idea originaria era di ironizzare circa gli amori che l'Alberoni definisce "amori asimmetrici" e rendere così più leggero quello che spesso rimane un dramma personale che tutti in qualche modo abbiamo vissuto almeno una volta nella vita, o ironizzare su quegli amorazzi superficiali che aborriamo; ma mi sa tanto che il progetto editoriale originario è già cambiato in itinere, bhè! intanto la mia Principessa ed io ci divertiamo e speriamo di rendere anche a voi qualche momento di lettura piacevole, un pò di relax o strapparvi qualche risata. Principessa ed io diamo così il benvenuto agli amici bloggers della community di Libero, agli internauti, ai surfisti del web, lasciate pure un commento o voi che entrate, faranno piacere due chiacchiere all'ora del TE'.
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Post n°66 pubblicato il 04 Agosto 2010 da blogaquattromani
TRAMEZZINI DI CAVIALE E VODKA origine: Russia Tempo di Preparazione: 15 min. Tempo di Cottura: 5 min. Calorie: Costo: medio-alto INGREDIENTI PER 4 PERSONE: - 100 gr di caviale - 100 gr di burro - 12 fette di pan carrè - 10 filetti d'acciuga - 1 cucchiaino di vodka Smirnoff 1. Lavorate il burro a crema. Dissalate le acciughe e riducetele in poltiglia con l'aiuto di un mortaio; incorporate la vodka al burro, goccia a goccia, poi unite le acciughe. 2. Tostate il pane per qualche minuto nel forno caldo, eliminate i bordi scuri e dividetele a triangolo; spalmate i tramezzini con il burro mantecato e nel mezzo sistemate un mucchietto di caviale. Adagiate i tramezzini su un piatto da portata e servite accompagnando da un bicchierino di vodka fredda. |
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