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Messaggi del 05/09/2011

Lingue di Gatto

Post n°898 pubblicato il 05 Settembre 2011 da chioggiatv
 

 

Questa settimana vi proponiamo dei biscottini facili facili ma di gran classe, le Lingue di gatto ! Ottimi con il the del pomeriggio, semplici o affogati nel gelato, nella crema o nel cioccolato, scegliete voi la combinazione che vi piace di più!

 

Lingue di Gatto

Ingredienti

100 g burro
100 g zucchero
100 g farina
100 g albume

 

Lingue di Gatto

Procedimento

Mescolare in sequenza tutti gli ingredienti, inserire in una tasca da pasticceria con bocchetta liscia e formare dei bastoncini ben distanziati (si allargano in cottura) su una placca ricoperta di carta forno. Porre in forno preriscaldato a 200° C per il tempo necessario a far dorare i bordi. Sfornare e far raffreddare prima di riporre in una scatola a tenuta ermetica. 

Perfetti anche da regalo!


Lingue di Gatto

 

Ricetta proposta da Maria Grazia Palumbo

 
 
 

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