Le ricette d gattina

Cioccolatini

200 gr. cioccolato fondente,

50 gr. cioccoalto al latte,

30 gr. cocco disidratato,

3 cucchiai di panna,

50gr. cioccolato alle nocciole,

2 cucchiai di pralinato(Messaggio2)

Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria;prendere lo stampo in silicone e colarci il cioccolato fuso.
Riporlo in frezzer per un dieci minuti.

Una volta trascorsi i dieci minuti ripassare nuovamente del ciccolato e riporre
nuovamente in freezer.

Preparare il ripieno:

Mescolare il cocco con la panna ed il cioccolato al latte fuso.
Prendere il pralinato e mischiarlo con il cioccolato alle nocciole frantumato.
Tirare fuori dal freezer lo stampo e riempire con le creme i ciccolatini, far rassodare e sformare