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Mi è rimpresa improvvisamente la "muffite" acuta! Questa mattina in versione cioccolato e yogurt con questa ricetta: 150 gr. di farina Come al solito si mettono gli ingredienti secchi in una ciotola e gli ingredienti umidi in un'altra e si mescolano con una forchetta. Si uniscono poi gli umidi con i secchi e si amalgamano velocemente (deve venire un composto non proprio fluido). Si riempiono poi dei pirottini di carta per 3/4 con il composto e via in forno a 180° per circa 20 minuti. |
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