Il Caffè Sospeso
se passi di qui forse troverai un "caffè" per te!
Messaggi del 22/06/2012
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Eccomi, dopo alcune anticipazioni ad assidui passanti che, dotata di apparecchi altamente tecnologici (macchina fotografica...), mi accingo a offrirvi la mia prima, semplicissimissima foto- ricettina di poche pretese ma di sicuro effetto uscita dal mio quadernino. Spero gradirete almeno quel tanto da riprodurla e gustarvela!! Con questo caldo è l'ideale! Mini-tortine allo yogurt ingredienti per 6 tortine
Preparate gli stampi foderandoli con un quadrato di carta forno bagnata e strizzata che servirà ad agevolare la sformatura dei dolci.  Unite i biscotti sbriciolati con il burro fuso e amalgamate bene,con il composto foderate le pirofile preparate partendo dalle pareti: inclinate lo stampo e fate aderire bene il composto pressandolo in uno strato uniforme. Successivamente riempite il fondo delineando bene gli angoli e ponete a raffreddare in frigo per 15-20 minuti. Nel frattempo preparate la crema con lo yogurt da voi scelto e il Dolceneve seguendo le istruzioni riportate sulla busta.  Riempite gli stampi, livellando bene, coprite con pellicola trasparente e mettete in frigorifero per 3-4 ore almeno: se potete preparateli la sera per la mattina o la mattina per la sera.  Al momento di servire sformate i dolcetti tirando delicatamente i lembi della carta forno e ponete sui piattini, decorate con frutta e panna a vostra discrezione: se volete decorarli prima in modo da doverli solo servire estraeteli dagli stampi, rimetteteceli e fate le decorazioni e riponeteli in frigo fino al momento di servirli.   Così dovrete solo estrarli dalle forme e servirli sui piattini, ma attenti se fa caldo passate velocemente dal frigo alla tavola!!!! Fatemi sapere cari passanti e alla prossima!! Ciao! :))))) |
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... e non possiamo volare se non abbracciati!
MusicArte: quando le note dipingono un'emozione
Gentili passanti,
il sottofondo musicale offertovi
è posizionato qui perchè vi sia
agevole la vista e lo stop,
ma vi prego:
fidatevi e ascoltate!!! Grazie...
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