SICILIA MIA

Culi siculi ne abbiamo di svariate espressioni, ma credo sia doveroso precisare che esiste una ben precisa classificazione meritocratica.
Il più abbordabile per il volgo è il discreto Culo I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica), piuttosto diffuso, poco affidabile, non sempre riconducibile agli usi e costumi dell'isola, praticamente un "made in Taiwan" spesso imitazione pedestre di ben più prestigiosi D.O.C.G. e D.O.C.G.P., rincorso da tanti avventizi novelli in quanto specchietto per le allodole creato da Veraci siciliani che intendono salvaguardare le specie più prestigiose.
Solo per intenditori è invece il già prestigioso Culo D.O.C.G. (Di Origine Controllata e Garantita), praticamente una meraviglia, espressione verace della realtà locale con una intensa influenza araba espressa dalla sinuosità e dalla vellutata rotondità, frequente da vedere difficile da "avvicinare", particolarmente lagato alle tradizioni della sua terra ama concedere le sue "attenzioni" soltanto dopo lunghi attenti e tribolati corteggiamenti. Le suddette attenzioni spesso possono risultare alla fine anche poco soddisfacenti per il corteggiatore che credeva di essre giunto alla meta ignaro della frequente ed abilissima facoltà di svincolamento del soggetto nel momento "topico".
Rè incontastato è il Culo D.O.C.G.P. (Di Origine Controllata Garantita e Protetta).
Esso infatti è praticamente impossibile da vedere, riconoscibile soltanto con l'aiuto di guide locali molto addestrate ed a conoscenza del territorio e dei suoi intrinsechi risvolti, esso infatti non ama le particolari attenzioni, è frequentemente confuso con il suo fratellino minore DOCG e sfrutta questa somiglianza per sfuggire e rendere impossibile il suo reperimento è la massima espressione della sensualità Mediterranea il suo profumo e la sua setificata fattezza rende il contatto con esso esperienza unica ed inripetibile, è quanto di più perfetto possano vedere gli occhi di rarissimi e preparatissimi estimatori, quasi collezionisti.
Impossibile attirare le sue "attenzioni" è assolutamente riservato ad uno o due estimatori massimo per l'intero suo ciclo vitale, la sua sinuosa morbidezza nelle fattezze e nei movimenti ne fanno una rarità che si è giustamente deciso di PROTEGGERE, a coloro che hanno avuto la fortuna di divenire a contatto diretto con esso è stato dallo "stesso" proibito il divulgamento dell'avvenuto "contatto".
Nenti sacciu e Nenti vitti.....!!! La conservazione di tali rarità protette viene cosi perpetrata nel tempo da secoli.